症状四“购物综合征”

　　“全场四五折”、“满200元减100元现金”……春节期间，各大商场纷纷推出各种各样的优惠举措，以刺激市民消费。而比平日低出不少的折扣，也成为人们难以抵制的诱惑。初一到初三，本市某广告公司文案白小姐连着逛了几天商场，疯狂采购平时看中而没有买下的时装、化妆品、鞋子、内衣、皮包，誓将年终奖花个精光。

　　但初三这天下午，白小姐走进商场不一会儿，扑面而来的广告，目不暇接的货品，五光十色的灯饰，摩肩接踵的人群忽然令她觉得心慌气急、头晕头痛、胸闷心烦、恶心欲吐。她急急奔出商场大门，在室外呼吸了一会儿新鲜空气，这些症状很快就减轻了。

　　“病因”

　　医生说，这就是节日常见的“购物综合征”。它发生的主要原因是购物者受到环境的污染以及心理压力过大。噪声、环境污染使人血压升高，悬浮颗粒物刺激着皮肤、呼吸道及结膜；而心理反应的叠加和累积，增加了购物者的紧张、倦怠、焦虑和不安。

　　“处方”

　　为避免“节日购物综合征”，消费者应避开购物人流高峰，同时购物应尽量目标明确，缩短在商场逗留时间。另外，消费者购物时保持平和心态，不浮不躁，避免购物中的“从众心理”，克服患得患失。

症状五“厨房综合征”

　　从除夕夜到初五，家住管城区西大街的马大娘在厨房煎炒烹炸忙个不停，为前来拜年的亲朋好友做出一顿又一顿丰盛的家宴。按说一直在厨房辛苦，应该多吃、吃好，可是无论老伴、儿子、闺女和亲戚们怎么劝，马大娘也吃不下什么东西，反倒越来越觉得腰酸背痛、周身乏力、不思饮食。初五这天，更出现了胸闷、头晕、喉头不适等症状，家人急忙把她送到三院检查，却没有查出什么毛病。

　　“病因”

　　平钰娟指出，马大娘其实患了节日“厨房综合征”。节日期间，家中主厨者在采购、加工、制作菜肴过程中，不仅有相当多的工作量，而且精神和体力连续长时间地处于高度紧张状态，容易产生疲劳感。更重要的是在炉前、灶旁忙得团团转的时候，吸进了油烟中的丙烯醛，这是一种有碍人体健康的物质。油温越高，烹调的时间越长，丙烯醛生成越多，对人体的危害就越大。

　　“处方”

　　首先，应科学地安排厨房工作量，根据家庭的实际情况准备节日菜肴；其次，少制作油炸类食品，炒菜时的油也不要烧得太开，尽量减少厨房中的油烟生成；第三，如果入厨者体质不太好，家中经济条件许可，可以考虑在饭店订好节日家宴，乐得潇洒一回。

症状六“美味综合征”

　　另一种与春节密切相关的是“美味综合征”。春节期间，人们欢聚宴饮，多吃鸡鸭鱼肉，少吃蔬菜。有些过量食用的人会在饭后半小时至1小时，突然出现头昏脑涨、眼球突出、上肢麻木、下颌发抖、心慌气喘、心动过速、脉搏加快、呼吸急促、血压增高等一系列症状。因是食用美味佳肴过量引起的，故称为“美味综合征”。

　　“病因”

　　专家说，在鸡鸭鱼肉等鲜味食品中，含有丰富的麦夫酸钠，会大大刺激人的味觉。麦夫酸钠进入人体后又分解成谷氨酸和酪氨酸等物质，这些物质如过剩，在肠道细菌的作用下，会转化为有害物质随血流到脑部，干扰大脑神经细胞正常代谢，使生理功能发生紊乱，导致上述一系列症状出现。

　　“处方”

　　要使症状得到改善，在烹饪菜肴时，要不加或少加味精。多吃新鲜蔬菜和水果，这些食物富含纤维素和维生素，能促进胃肠蠕动，加快体内有害物质排出。一般来说，轻者休息一下就会改善，症状重者要去医院求治。